Centro de Estudos Sociais
sala de imprensa do CES
RSS Canal CES
twitter CES
facebook CES
youtube CES
23-04-2018        

O seminário trata dos circuitos curtos agroalimentares, discutindo as vertentes da produção alimentar, com uma análise crítica das grandes indústrias agrícolas e do papel da pequena agricultura e do consumo alimentar, com uma análise crítica do desperdício alimentar e da crescente popularidade dos produtos biológicos.




 
 
pessoas



 
ligações
Evento > Seminário ECOSOL-CES > Da produção ao consumo: o longo caminho para um supermercado com produtos frescos e de qualidade